Салат "Золотая осень"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и полезный салат из молодой капусты "Золотая осень" может быть отличным дополнением к любому мясу — вареному, запеченному или жареному. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Этот салат можно встретить в меню многих ресторанчиков, которые готовят куриные крылышки или стрипсы во фритюре, его подают с такой курочкой очень часто. Летом в салат кладут красный и желтый болгарский перец, зимой можно встретить в составе корень сельдерея или краснокочанную капусту.Состав / Ингредиенты:
- Капуста белокочанная 300 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Лук красный 1/2 Штуки
- Лимонный сок 1-2 Ст. ложек
- Морская соль По вкусу
- Масло оливковое 2-3 Ст. ложек
- Укроп и петрушка 10-15 Грамм
Количество порций
2
Калорийность
88 ккал
Калорийность
1 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Золотая осень""
Подготовьте ингредиенты. Овощи и зелень промойте и обсушите.
Нашинкуйте капусту и морковь тонкими ломтиками, помните слегка руками, переложите в глубокую миску.
Почистите болгарский перец от семечек, мякоть нарежьте тонкой соломкой, нарежьте полукольцами красную луковицу, добавьте к капусте.
Порубите зелень, всыпьте в миску, добавьте морскую соль по вкусу, выдавите сок из крупной лимонной дольки, влейте оливковое масло.
Тщательно перемешайте салат.
Такой салат отлично подойдет к любому гарниру, его можно добавлять в закрытые бутерброды или сэндвичи. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Золотая осень"
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Картофель в духовке
Салат из свеклы со сметаной
Лодочка с фрикадельками
Шампиньоны с картошкой
Огурцы с красной смородиной
Картофель в духовке
Салат из свеклы со сметаной
Лодочка с фрикадельками
Шампиньоны с картошкой
Огурцы с красной смородиной
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов