Свекольно-морковный салат с гранатом
Салат со свеклой, морковью и гранатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сделайте такой яркий и красочный салат по рецепту, как приготовить салат со свеклой, морковью и гранатом. Простое сочетание продуктов + заправка на основе растительного масла — и салат уже на столе.
Описание приготовления:
Свеклу нужно предварительно отварить. Тут есть 2 способа: ее можно отварить в воде или запечь в духовке в фольге. Остальные ингредиенты используются сырыми. Свекла придаст блюду не только красивый и яркий цвет, но и сладкий вкус, приятный аромат. Для заправки можете использовать свежие травы или сушеные.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 4 штуки
- Морковь 4 штуки
- Гранат 1 штука
- Петрушка 1 пучок
- Зеленый лук 1 пучок
- Фисташки 1/4 стакана
- Оливковое масло 1/4 стакана
- Красный винный уксус 1,5 ст. ложки
- Мед 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат со свеклой, морковью и гранатом"
1. Сперва предварительно подготовьте свеклу (запеките или отварите). Уже остывшую свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Очистите морковь, нарежьте ее тонкими кружочками.
3. Очистите гранат от кожуры, вычистите зерна.
4. Вымойте и мелко нарежьте петрушку, зеленый лук, смешайте их со свеклой, морковью и гранатовыми зернами.
5. Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, мед, соль и перец.
6. Заправьте салат и перемешайте, перед подачей украсьте рублеными фисташками.
Оценить рецепт Салат со свеклой, морковью и гранатом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов