мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Свекла / Фрукты / Гранат / Салат со свеклой, морковью и гранатом

Салат со свеклой, морковью и гранатом



Приготовил:  
28.05.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сделайте такой яркий и красочный салат по рецепту, как приготовить салат со свеклой, морковью и гранатом. Простое сочетание продуктов + заправка на основе растительного масла — и салат уже на столе.

Описание приготовления:

Свеклу нужно предварительно отварить. Тут есть 2 способа: ее можно отварить в воде или запечь в духовке в фольге. Остальные ингредиенты используются сырыми. Свекла придаст блюду не только красивый и яркий цвет, но и сладкий вкус, приятный аромат. Для заправки можете использовать свежие травы или сушеные.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Свекла / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Свекла  — 4 Штуки
  • Морковь — 4 Штуки
  • Гранат — 1 Штука
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Зеленый лук  — 1 Пучок
  • Фисташки — 1/4 Стакана
  • Оливковое масло  — 1/4 Стакана
  • Красный винный уксус  — 1,5 Ст. ложки
  • Мед  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат со свеклой, морковью и гранатом"

Салат со свеклой, морковью и гранатом - фото шаг 1
1. Сперва предварительно подготовьте свеклу (запеките или отварите). Уже остывшую свеклу очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Салат со свеклой, морковью и гранатом - фото шаг 2
2. Очистите морковь, нарежьте ее тонкими кружочками.
Салат со свеклой, морковью и гранатом - фото шаг 3
3. Очистите гранат от кожуры, вычистите зерна.
Салат со свеклой, морковью и гранатом - фото шаг 4
4. Вымойте и мелко нарежьте петрушку, зеленый лук, смешайте их со свеклой, морковью и гранатовыми зернами.
Салат со свеклой, морковью и гранатом - фото шаг 5
5. Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, мед, соль и перец.
Салат со свеклой, морковью и гранатом - фото шаг 6
6. Заправьте салат и перемешайте, перед подачей украсьте рублеными фисташками.

Оценить рецепт Салат со свеклой, морковью и гранатом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт простых печенек

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
рыба в панировочных сухарях