Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Гранатовый браслет / Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Салат "Гранатовый браслет" с курицей

TomaB

23.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Салат “Гранатовый браслет” с курицей - очень эффектный салат, который и на вкус очень даже! Готовится довольно просто с гранатом, курицей, свеклой, морковью, картофелем, майонезом и грецкими орехами.

Описание приготовления:

Приготовить в домашних условиях салат “Гранатовый браслет” с курицей совершенно не сложно. Нужно только немного терпения и аккуратности. Меня всегда поражает внешний вид салата, собственно как и моих гостей. По вкусу салат довольно простой, но гранат, конечно придает ему легкую оригинальную кислинку, что выделяет салат из массы других салатов.

Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица

Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 500 грамм
Гранат 1 штука
Яйца 3 штуки
Картошка 3 штуки
Свекла 3 штуки
Морковь 2 штуки
Лук 1 штука
Грецкие орехи 3-4 ст. ложек
Майонез 250 грамм
Лавровый лист 2 штуки

Количество порций 8

Калорийность

140 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет" с курицей"

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 1

Курицу варим в подсоленной воде с лавровым листом около 30 минут. Нарезаем и слегка обжариваем в масле на сковородке вместе с мелко нарезанным луком до золотистости.

Салат "Гранатовый браслет" с курицей - фото шаг 2

Отдельно варим свеклу до полной готовности, картофель и морковь. Яйца отвариваем вкрутую. Все натираем на крупной терке. Затем берем блюдо в центр устанавливаем высокий стакан. Вокруг слоями выкладываем сначала картофель, потом морковь, затем курицу, слой яиц и последним слоем свеклу. Каждый слой промазываем майонезом.