Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Скандинавский"

Салат "Скандинавский"

AlenaPrika

20.12.2020
Время приготовления: 15 мин

Сочное блюдо для аперитива или перекуса обычно готовится со слабосоленой сельдью, но оно станет куда вкуснее, если вы замените такую рыбку слабосоленой семгой, ее можно засолить в домашних условиях.

Описание приготовления:

Красочное блюдо можно приготовить буквально за 15 минут. По желанию вместе со свежим укропом можно добавить и зеленый лук, но в небольшом количестве, чтобы он не перебил вкус слабосоленой семги. Заранее салат лучше не готовить, так как капуста станет мягкой.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Семга

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Капуста белокочанная 400 грамм
Семга слабосоленая 150 грамм
Яблоко 1 штука
Сметана 4 ст. ложки
Горчица 1 ст. ложка
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Сок лимона 0,5 ч. ложки
Укроп 0,25 пучка

Количество порций 1

Калорийность

113 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Скандинавский""

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки используйте зеленые или желтые, с кислинкой, но не сладкие.

Часть белокочанной капусты нашинкуйте любым удобным для вас способом: лентами, кубиками и выложите нарезку в глубокую емкость. Яблоко промойте в воде, разрежьте пополам и удалите семенные блоки. Промойте и нарежьте кубиками в емкость.