Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Огурец / Соленый огурец / Салат "Шахтерский" с солеными огурцами

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами



Приготовил :  
22.09.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству.

Описание приготовления:

Иногда салат подают не выдерживая его в холодильнике, но бытует мнение, что именно после пропитывания продуктов заправкой, салат становится более вкусным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 150 Грамм (отварная)
  • Лук репчатый  — 75 Грамм
  • Соленые огурцы  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец черный  — По вкусу
  • Кориандр  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Шахтерский" с солеными огурцами"

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 2
Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 3
Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 4
Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 5
Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 6
Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 7
Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 8
Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Шахтерский" с солеными огурцами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Шахтерский" с солеными огурцами"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?