Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Огурец / Соленый огурец / Салат "Шахтерский" с солеными огурцами

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами



Приготовил :  
22.09.2019
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству.

Описание приготовления:

Иногда салат подают не выдерживая его в холодильнике, но бытует мнение, что именно после пропитывания продуктов заправкой, салат становится более вкусным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Соленый огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Говядина  — 150 Грамм (отварная)
  • Лук репчатый  — 75 Грамм
  • Соленые огурцы  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Перец черный  — По вкусу
  • Кориандр  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Шахтерский" с солеными огурцами"

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 2
Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 3
Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 4
Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 5
Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 6
Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 7
Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов.
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - фото шаг 8
Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Шахтерский" с солеными огурцами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Шахтерский" с солеными огурцами"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:excl::happy::rolleyes::smile::dry::huh::ohmy::wink::unsure::biggrin::sleep::sad::blink::angry::wub::mellow::cool::ph34r::tongue::blush::mad::wacko::laugh:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика