мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с сыром "Пармезан"



Приготовил:  
13.06.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Знаменитый, вкусный и твердый итальянский сыр придаст любому блюду особый пикантный вкус. Особенно часто добавляют пармезан к салатам. Так давайте же приготовим не совсем обычный салат с этим сыром.

Описание приготовления:

Итальянцы не зря гордятся этим сыром, ведь пикантный вкус и особый аромат сыра "Пармезан" не заменишь ничем. Мне больше всего этот сыр нравится в различных салатах, и я расскажу вам, как приготовить вкусный салат с сыром "Пармезан". Готовится он очень легко и быстро, а получается салат очень вкусным, легким, но питательным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Сыр / Орехи / Груша / Пармезан / Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Пармезан — 100 Грамм
  • Груша — 2 Штуки
  • Руккола — 80-100 Грамм
  • Орехи — 50 Грамм (любые)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки
  • Винный уксус — 1,5 Ст. ложки
  • Дижонская горчица — 0,5 Чайных ложки
  • Мед — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат с сыром "Пармезан""

Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 1
Вот все продукты, которые нам понадобятся для приготовления салата. Делаем две большие порции.
Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 2
Приготовим соус-заправку. Смешиваем оливковое масло, уксус, мед и горчицу. Добавим 1-2 щепотки соли и перец.
Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 3
Груши очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на небольшие ломтики или кубики.
Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 4
Сыр с помощью овощечистки настрогаем тонкими ломтиками.
Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 5
Выкладываем в салатник вымытые и подсушенные листья рукколы, затем — кусочки груши и орехи. Орехи можно измельчить.
Салат с сыром "Пармезан" - фото шаг 6
Поливаем салат соусом и посыпаем пармезаном.

Оценить рецепт Салат с сыром "Пармезан":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
рецепты приготовления кабачковой икры в домашних условиях на зиму

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
приготовить из и ндейки в мультиварке