Салат с семгой и огурцом

Ингредиенты:

• Семга копченая  — 120-150 Грамм
• Огурцы  — 2-3 Штук (или один длинный)
• Помидоры  — 2-3 Штук (или черри - 5-6 шт.)
• Синий лук  — 1/2 Штуки (средней величины)
• Каперсы  — 2 Ст. ложки
• Сметана  — 2 Ст. ложки (по желанию)
• Соль, перец  — По вкусу
• Укроп  — По вкусу
• Дижонская горчица  — 1 Чайная ложка
• Белый бальзамический уксус  — 1/4 Стакана
• Масло оливковое  — 1/4 Стакана