мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с сельдью по-русски



Приготовил:  
02.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?

Описание приготовления:

У этого блюда множество различных названий и вариаций рецептов, но одно остается неизменным: его любят и готовят многие. Хочу поделиться с вами своим вариантом. Кроме традиционных овощей предлагаю добавить в салат яблочко. Оно придает пикантную изюминку. Это классное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол. Если вы еще его не готовите, то настоятельно рекомендую начать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Сельдь
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь — 2 Штуки
  • Картофель — 4-5 Штук
  • Морковь — 2 Штуки
  • Свекла — 1 Штука
  • Яблоко — 2 Штуки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Соль и майонез — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Салат с сельдью по-русски"

Салат с сельдью по-русски - фото шаг 1
1. Первый этап — подготовительный. Вымойте и отварите овощи, остудите их и очистите. Сельдь очистите от костей, аккуратно отделите филе, нарежьте его кубиками. Яйца сварите вкрутую.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 2
2. Картофель натрите на терке.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 3
3. Так же поступите с морковью.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 4
4. Вымойте, очистите и натрите на терке яблоки.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 5
5. Отдельно натрите свеклу.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 6
6. Очистите яйца, отделите белки от желтков. Первые натрите на терке, а вторые пока отложите в сторону.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 7
7. Половину филе сельди выложите на дно тарелки для подачи (в данном случае их две).
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 8
8. Сверху выложите половину картофеля. Подсолите немного по вкусу.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 9
9. Смажьте майонезом.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 10
10. Ровным слоем распределите морковь. Подсолите немного.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 11
11. Далее — яблочко.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 12
12. Следом — белки…
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 13
13. …и майонез.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 14
14. А дальше повторите слои. Выкладываем оставшуюся сельдь.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 15
15. Картофель.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 16
16. Разровняйте как следует, подсолите и заправьте майонезом.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 17
17. Сверху — морковь.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 18
18. Свеклу соедините с небольшим количеством майонеза.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 19
19. Выложите сверху.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 20
20. И аккуратно распределите по всех поверхности салата.
Салат с сельдью по-русски - фото шаг 21
21. Уберите салатик в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался. А перед подачей присыпьте желтком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с сельдью по-русски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Салат с сельдью по-русски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рецепт приготовления блюд из щуки

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
пиво дома рецепт