Салат с грушей и креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.
Описание приготовления:
В этом салате не только груши присутствуют, но и грейпфрут. Так что салатик получается очень экзотический и пикантный. Конечно, на каждый день рецепт салата с грушей и креветками вам вряд ли пригодится, но на праздничный стол либо романтический ужин - то, что надо!Состав / Ингредиенты:
- Креветки королевские 10-12 Штук
- Груши 1-2 Штук
- Грейпфрут 1 Штука
- Лимон 1 Штука
- Мед 1 Чайная ложка
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
- Укроп По вкусу
- Кешью 1 Ст. ложка (опционально)
Количество порций
2
Калорийность
118 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с грушей и креветками"
Креветки очистить.
Быстро обжарить на раскаленной сковороде в небольшом количестве масла – по 2 минутки с каждой стороны.
Груши вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками.
Грейпфрут очистить и осторожно разделить на дольки. С каждой снять пленку — очень аккуратно, чтобы не развалились!
Выдавить сок из лимона.
Приготовить заправку — сок лимона взбить с оливковым маслом, медом, солью и душистым перцем.
На плоскую тарелку горкой выложить остывшие креветки, а вокруг красиво разложить груши и дольки грейпфрута. Полить заправкой, украсить веточками укропа. При желании посыпать крупно нарубленными орешками кешью.
Оценить рецепт Салат с грушей и креветками
4.3
32
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат с грибами, кальмарами и сыром
Пирог с грушами "Тарт Татен"
Рыбный пирог с картофелем
Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой
Стейк из лосося в мультиварке
Салат с грибами, кальмарами и сыром
Пирог с грушами "Тарт Татен"
Рыбный пирог с картофелем
Рулетики из огурца с творожным сыром и красной рыбой
Стейк из лосося в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Аленка
01.09.2013 18:30
салат вкусный, только возня утомительна - то с креветками, то с груйпфруктом
Kurzyupa 
02.09.2013 15:37
Аленка, согласна с вами, но время от времени можно позаморачиваться, правда?..:)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ