Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Фрукты / Авокадо / Зелень / Руккола / Салат с рукколой, помидорами и авокадо
Салат с рукколой, помидорами и авокадо
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто любит свежие овощные салаты, предлагаю попробовать салат с рукколой, помидорами и авокадо. Он получается легким, ароматным и очень вкусным!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с рукколой, помидорами и авокадо. Авокадо желательно использовать спелый и мягкий, хорошо подойдет сорт "Хасс". Рукколу можно предварительно замочить в холодной воде на полчаса, чтобы она стала более сочной и упругой. Пряная руккола гармонично сочетается с мягким сливочным авокадо и сладкими томатами черри. Готовится салат просто и быстро!Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Помидоры черри — 5-6 Штук
- Руккола — 120 Грамм
- Огурец — 1 Штука
- Сок лимонный — 1 Ст. ложка
- Оливковое масло — 1,5 Ст. ложки
- Зернистая горчица — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Черный молотый перец — По вкусу
- Чеснок — 1 Зубчик
Количество порций: 2
Как приготовить "Салат с рукколой, помидорами и авокадо"
Подготовьте все ингредиенты.
Помидоры черри нарежьте на 2-4 части. Огурец нарежьте кружочками. Я использую для этого фигурный нож.
Рукколу промойте и обсушите.
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте крупными кубиками.
Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и зернистую горчицу. Добавьте соль, молотый перец и измельченный чеснок. Все перемешайте.
Выложите на подушку из рукколу помидоры, огурец и авокадо. Сверху полейте заправкой.
Салат с рукколой, помидорами и авокадо готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой, помидорами и авокадо:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Кекс "Чудо"
Морской окунь в духовке с помидорами
Ватрушки с творогом и изюмом
Рецепт паровых котлет в мультиварке
Тушеная картошка с курицей в мультиварке
Кекс "Чудо"
Морской окунь в духовке с помидорами
Ватрушки с творогом и изюмом
Рецепт паровых котлет в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
