мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с авокадо



Приготовил:  
28.02.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Даже простой и обыденный салат из свежих овощей можно сделать особенным, добавив в него экзотический продукт. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с авокадо. Легкое и пикантное блюдо.

Описание приготовления:

Такой салат заправляю соусом на основе оливкового масла и лимонного сока, благодаря чему авокадо не темнеет, а вкус готового блюда получается гораздо ярче и интереснее, чем если заправлять его обычным растительным маслом или майонезом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Помидоры — 500 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Авокадо — 2 Штуки
  • Оливковое масло  — 2-3 Ст. ложек
  • Лимонный сок  — 2-3 Ст. ложек
  • Кинза — 0,5 Пучка
  • Соль  — По вкусу
  • Молотый черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с авокадо"

Салат с авокадо - фото шаг 1
1. Огурцы и помидоры промываю, затем нарезаю небольшими кубиками. Лук очищаю и режу полукольцами, зелень измельчаю. Авокадо разрезаю пополам, вынимаю косточку и ложкой достаю мякоть, нарезаю ее кусочками.
Салат с авокадо - фото шаг 2
2. Все измельченные продукты перекладываю в миску, чтобы удобно было перемешивать.
Салат с авокадо - фото шаг 3
3. Поливаю салат лимонным соком и растительным маслом, по вкусу добавляю соль и черный молотый перец. Хорошенько перемешиваю все составляющие.
Салат с авокадо - фото шаг 4
4. Салат подаю сразу, но, если есть время, то настаиваю его минут 10 в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с авокадо:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Салат с авокадо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Более 10.000 фото и видео рецептов в одном месте - праздничные и обычные блюда на каждый день.
рецепт печеночного торта с фото

Лучшие кулинарные рецепты русской и европейской кухни - готовим вместе с Повар.ру
суп из минтая