Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с киноа и авокадо

Салат с киноа и авокадо

Отзывы (5)

Приготовил : Юлия Мальченко

19.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

В составе киноа содержится белка больше, чем в любых других злаковых культурах. Вместе с авокадо, помидорами черри и рукколой этот салат отлично сочетается. Он легкий и в то же время сытный.

Описание приготовления:

Это отличный салат, который по питательности не уступает белковому. Киноа - ценнейший продукт и кладезь белка, а в сочетании с зеленью, авокадо и помидорами черри этот салат получается просто восхитительным. Во время поста и для тех, кто следит за фигурой, он станет настоящей находкой.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Фрукты / Авокадо / Крупы / Зелень / Киноа

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 Штук
Авокадо 1 Штука
Мед 30 Грамм
Горчица 30 Грамм
Соевый соус 40 Грамм
Киноа 150 Грамм
Помидоры черри 5 Штук
Кунжут 30 Грамм
Микс салата или руккола По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

202 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с киноа и авокадо"

1. Только полезные ингредиенты потребуются для этого салата. Киноа готовится заранее, поскольку крупу следует остудить перед смешиванием с другими ингредиентами.

2. В кипящую подсоленную воду бросаем киноа, варим до готовности, согласно инструкции на упаковке.

3. Нарезаем авокадо и помидоры черри, пока варится киноа. Рвем микс салатов или рукколу (если берете только одну зелень). Когда киноа остынет, смешиваем крупу вместе с нарезанными овощами.