Салат с фенхелем, рукколой и апельсином
Салат с рукколой и редисом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую к приготовлению легкий и простой весенний салатик. Если вы любите рукколу, то вам понравится этот рецепт, как приготовить салат с рукколой и редисом, а также с лимонно-оливковой заправкой.
Описание приготовления:
Салат освежающий – то, что нужно для лета. Сможете такой подать на ужин для всей семьи, на природе с шашлыком и даже на праздничный стол. Салат смело можно разбавить томатами, огурцами, луком и прочими овощами, если есть желание.Состав / Ингредиенты:
- Руккола 140 грамм
- Редис 300 грамм
- Лимон 1 штука
- Растительное масло 1/4 стакана
- Соль, перец По вкусу
- Миндаль 3 ст. ложки
- Сыр По вкусу (для украшения)
Количество порций
2
Как приготовить "Салат с рукколой и редисом"
1. Вымойте редис, нарежьте его тонкими кружочками.
2. Вымойте рукколу и оботрите салфетками. Выложите в миску рукколу, добавьте к ней редис.
3. В мерном стакане смешайте сок одного лимона и оливковое масло, добавьте соль и перец по вкусу, смешайте.
4. Заправьте салат приготовленной смесью, добавьте рубленый миндаль и перемешайте.
5. Подавайте салатик с ломтиками сыра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с рукколой и редисом
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов