Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из авокадо с апельсиновым соусом

Салат из авокадо с апельсиновым соусом

Приготовил : Юлия Мальченко

12.06.2018
Время приготовления: 30 мин

Легкий и вкусный салат из авокадо готовится с добавлением апельсинов и необычной заправкой (тоже на основе апельсинов). Необычное сочетание ингредиентов делает салат гармоничным и очень вкусным.

Описание приготовления:

Если вы любите легкие салаты, то этот рецепт вас порадует. О полезности авокадо и апельсинов говорить не приходится, а в сочетании с соусом и красным луком получается настоящий тандем вкуса. Истинные гурманы по достоинству оценят такой салат. Кушать его можно в любое время суток, и это еще один плюс в пользу тех, кто придерживается диеты.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Авокадо

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Шпинат 50 Грамм
Апельсины 2 Штук
Авокадо 1 Штук
Жидкий мед 1 Ст. ложек (для соуса)
Оливковое масло 4 Ст. ложек (для соуса)
Лук красный 2 Штуки
Молотый перец По вкусу (для соуса)

Количество порций 2

Калорийность

142 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из авокадо с апельсиновым соусом"

1. Изюминка этого салата именно в соусе, поэтому сразу готовим его: нам понадобится сок одного апельсина. Смешиваем сок с оливковым маслом, жидким медом (если густой — растопите), молотым перцем. Добавляем еще специи по вкусу. Оставьте соус на 10 минут.

2. Теперь займемся остальными ингредиентами. Очищаем авокадо и нарезаем его половинками. Отправляем в емкость, в которой будет смешивать все ингредиенты.

3. Очищаем апельсин и также нарезаем его дольками.

4. Нарезаем красный сладкий лук. Его можно обдать кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Шпинат можно даже порвать, а не нарезать.

5. Добавляем соус и перемешиваем салат. Дайте салату немного пропитаться в холодильнике, после чего его можно подавать к столу.

Оценить рецепт Салат из авокадо с апельсиновым соусом

5.0 4

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Салат с авокадо и перепелиными яйцами
Вишневый лимонад
Безалкогольный глинтвейн
Бананово-шоколадный хлеб
Настойка на апельсиновых корках

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: