Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с моцареллой и креветками

Салат с моцареллой и креветками

Отзывы (2)

Джулия Ветрина

07.04.2016
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Мой любимый сыр - моцарелла. И все блюда с ним я просто обожаю. А когда в рецепте присутствуют ещё и морепродукты с помидорами, то это значит, что такое сочетание априори вкусное.

Описание приготовления:

Пора и вам узнать, как приготовить салат с моцареллой и креветками. Это просто идеальная рецептура. Он получается нежирный, питательный и ароматный. Классическая заправка из масла с кислинкой очень дополнит вкус всех продуктов в блюде. Итальянцы знают толк в хороших салатах и правильных соусах.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла

Блюдо: Салаты

Диета: Раздельное питание

Состав / Ингредиенты:

Моцарелла 200 грамм
Помидоры 200 грамм
Креветки 200 грамм
Авокадо 2 штуки
Лайм 0,5 штуки
Листья зеленого салата По вкусу
Базилик По вкусу
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Каперсы 1 ст. ложка
Растительное масло 5 ст. ложек

Количество порций 6

Калорийность

211 ккал

Калорийность

6 г

Белки

23 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с моцареллой и креветками"

Салат с моцареллой и креветками - фото шаг 1

Предварительно отварите и почистите, а также — остудите креветки. Моцареллу нарежьте небольшими кусочками, помидоры помойте и разделите на половинки или четвертинки.

Салат с моцареллой и креветками - фото шаг 2

Авокадо помойте и очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте мякоть кусочками. В отдельной миске смешайте выдавленный из лайма сок, масло, соль и перец.

Салат с моцареллой и креветками - фото шаг 3

Теперь остаётся смешать все ингредиенты: креветки, авокадо, каперсы, сыр, помидоры, салат, базилик. Залейте их заправкой, перемешайте — и сразу подавайте.

Оценить рецепт Салат с моцареллой и креветками