Салат из моцареллы и запечённых помидоров
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Импровизация на тему итальянского традиционного капрезе - салат из моцареллы и запечённых помидоров. Ингредиенты те же, вкус - несколько иной.
Описание приготовления:
Это мой первый опыт приготовления подобного салата. Как вы видите по фото, мой салат из моцареллы и запечённых помидоров чисто визуально получился не очень эффектным, но это потому что первый раз :) А так, по вкусу - очень хороший салат, напоминающий традиционную итальянскую закуску капрезе. Если чисто итальянская комбинация помидоров, зелени и моцареллы вам по душе - смело готовьте этот салат, не разочаруетесь :)Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 Штука
- Помидоры черри 10-12 Штук
- Моцарелла 200 Грамм
- Базилик 20 Грамм
- Петрушка - По вкусу
- Оливковое масло 1/4 Стакана
- Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
- Чеснок 2 Зубчика
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль - По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Салат из моцареллы и запечённых помидоров"
Берем форму для выпекания, слегка смазываем оливковым маслом. Выкладываем полукольцами нарезанный крупный помидор.
Выкладываем в форму для выпекания помидоры черри (можно вместе с веточками), заливаем все это дело получившимся соусом. Ставим в духовку и выпекаем 45-50 минут при 170 градусах.
Оценить рецепт Салат из моцареллы и запечённых помидоров
4.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Салат из моцареллы и запечённых помидоров](https://i.ytimg.com/vi/wHP9_qtUxqY/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Седло ягненка в духовке
Осетинский пирог на кефире
Пельмени в томатном соусе
Суточная капуста
Кабачковая икра на зиму с обжаркой
Седло ягненка в духовке
Осетинский пирог на кефире
Пельмени в томатном соусе
Суточная капуста
Кабачковая икра на зиму с обжаркой
Редакция рекомендует 1:
Подборки рецептов:
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
![](https://img.povar.ru/uploads/93/0d/42/05/iuliya_reznik-prv5_281850.jpg)
![](http://img.povar.ru/skins/recipie/images/stars/5.gif)
Мое любимое сочетание продуктов! Восторг и обожание :) да и на столе выглядит красиво контраст белого сыра и помидорок.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ