Салат с луком-пореем и яйцом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
Описание приготовления:
Лук-порей отличается сладковатым нежным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.Состав / Ингредиенты:
- Сметана 200 грамм (густая)
- Яйца 4-5 штук
- Лук-порей 1 штука
- Укроп 1/2 пучка
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Черный перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
162 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с луком-пореем и яйцом"
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.
Совет от повара:
Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.Оценить рецепт Салат с луком-пореем и яйцом
4.8
4

Похожие рецепты:







Добавить комментарий
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ