Сезонные рецепты:
Салат с луком-пореем и яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
Описание приготовления:
Лук-порей отличается сладковатым нежным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.Состав / Ингредиенты:
- Яйца 4-5 штук
- Лук-порей 1 штука
- Укроп 1/2 пучка
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Сметана 200 грамм (густая)
- Черный перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
162 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с луком-пореем и яйцом"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.
Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.Оценить рецепт Салат с луком-пореем и яйцом
5.0
5
Редакция рекомендует:
Салат из вареных яиц
Салат "Хлопушка"
Салат "Норвежский"
Простой салат с ветчиной
Салат с пореем и крабовыми палочками
Слоеный салат "Королевская шуба"
Салат с тунцом простой
Салат с луком-порей
Салат с дайконом и яйцом
Салат "Витамины и белок"
Помидоры фаршированные яйцом и луком
Капустный салат с пореем
Комментарии :
Катюша Соколова 
09.09.2025 11:38
Очень интересное сочетание лука-порея и яиц, получилось очень вкусно. Свежо и легко, обязательно буду делать ещё.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов