Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Яйца / Лук-порей / Салат с луком-пореем и яйцом

Салат с луком-пореем и яйцом



Приготовил :  
02.04.2019
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.

Описание приготовления:

Лук-порей отличается сладковатым нежным вкусом и высоким содержанием витаминов и микроэлементов.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца / Лук-порей
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйца  — 4-5 Штук
  • Лук-порей  — 1 Штука
  • Укроп  — 1/2  Пучка
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Сметана  — 200 Грамм (густая)
  • Черный перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с луком-пореем и яйцом"

Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 2
Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Выложите в салатник.
Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 3
Белую часть лука-порея тщательно промойте и нарежьте ломтиками. Если лук не слишком молодой, можно ошпарить его кипятком и сразу же обдать ледяной водой. Добавьте к яйцам.
Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 4
Сбрызните салат лимонным соком и немного посолите. Заправьте свежей густой сметаной и посыпьте зеленью укропа. Добавьте немного свежесмолотого перца.
Салат с луком-пореем и яйцом - фото шаг 5
Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Заправлять такой салат можно не только густой сметаной, но и майонезом или соусом на основе сливок.

Оценить рецепт Салат с луком-пореем и яйцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с луком-пореем и яйцом"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?