Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Тунец / Консервированный тунец / Салат с тунцом простой

Салат с тунцом простой

Приготовил : Татьяна Перова

23.09.2017
Время приготовления: 15 мин

Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.

Описание приготовления:

Основным ингредиентом данного салата является консервированный тунец, именно он играет главную вкусовую роль, в то время как огурец и лук-порей придают ему дополнительный вкус. Советую вам регулировать соотношение ингредиентов для заправки, так как каждому необходимо индивидуально определиться с количеством горчицы, уксуса и соли. Обязательно добавьте оливковое или другое растительное масло в заправку, так она станет нежнее и лучше взобьется миксером.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Лук-порей — 50 Грамм
Тунец консервированный — 120 Грамм (в с/с)
Огурец — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Каперсы — По вкусу
Кунжут — По вкусу
Соль — По вкусу
Горчица — 1 Чайная ложка
Уксус — По вкусу
Оливковое масло — 1 Чайная ложка
Желток — 1 Штука

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат с тунцом простой"

1. Огурец очистите от кожуры и нарежьте тонкими стиками, после чего отправьте его в миску. Лук-порей также нарежьте тонкой соломкой и смешайте с нарезанным огурцом.

2. Яйцо сварите и разрежьте на четыре части. Добавьте консервированный тунец, перемешайте и добавьте зелень по вкусу: рукколу, базилик и мяту. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и уксусом.

3. Добавьте оливковое масло и хорошо взбейте массу миксером. Заправка должна побелеть и увеличиться в объеме. Подавайте салат с нарезанным яйцом, кунжутом, каперсами и заправкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с тунцом простой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат с тунцом простой"

Рекомендуем рецепты:
Малосольная красная рыба
Итальянский завтрак
Куриные котлетки с картофелем
Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Оладушки из кабачков

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: