Лимонный салат с рукколой
Салат с лимоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лимон очень часто используют для подкисления разнообразных салатов вместо уксуса. На мой взгляд так вкуснее и полезнее. Вот и сегодня я хочу предложить рецепт вкусного весеннего салата с лимоном.
Описание приготовления:
Нет ничего проще и быстрее, чем приготовить этот овощной салат. Свежий, ароматный и хрустящий, он отлично подойдет на закуску или гарнир к рыбе, птице, мясу. Особую пикантность салату придает заправка из лимонного сока, мёда, соевого соуса и растительного масла.Состав / Ингредиенты:
- Лимонный сок По вкусу
- Капуста молодая 200 грамм
- Огурец 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Морковь 40 грамм
- Укроп 10 грамм
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Мед 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
121 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с лимоном"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Молодую капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в салатник.
Морковь натрите на терке для корейской моркови.
Добавьте нарезанный зеленый лук.
Огурец нарежьте и выложите в салат.
Добавьте нарезанный укроп.
Приготовьте заправку для салата. В мисочке соедините лимонный сок, соевый соус, жидкий мёд и растительное масло. Перемешайте как следует.
Заправьте салат и перемешайте.
Салат с лимоном готов. Подавайте на закуску или в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе.
Оценить рецепт Салат с лимоном
5.0
3
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов