мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Морковь / Куриные сердечки / Салат с куриными сердечками и морковкой

Салат с куриными сердечками и морковкой



Приготовил:  
10.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам по душе пикантные, недорогие и несложные в готовке салатики, тогда пополнить свою коллекцию любимых рецептов предлагаю этим интересным и очень аппетитным вариантом. Попробовать стоит!

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами домашним вариантом, как приготовить салат с куриными сердечками и маринованной морковкой. Если вы хотите сэкономить время, можно купить готовую морковь по-корейски, будет тоже очень вкусно. Этот вариант хорош тем, что вы можете использовать любые специи, которые вам по душе. Такой салатик чудесно подойдет в качестве пикантной закуски на каждый день или на праздничный стол.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Куриные сердечки
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Морковь — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука
  • Куриные сердечки — 250 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Чеснок — 1-3 Зубчиков
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 2-3 Ст. ложек
  • Лавровый лист, перец, специи — По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Салат с куриными сердечками и морковкой"

Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 1
1. Вымойте как следует сердечки под проточной водой.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 2
2. Отправьте их в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Для аромата в кастрюлю можно добавить лавровый лист и душистый перец.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 3
3. Параллельно приготовьте маринад, соединив сахар, соль, растительное масло и небольшое количество воды. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте специи по вкусу (можно для моркови по-корейски).
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 4
4. Очистите и натрите на терке морковь.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 5
5. В кипящий маринад добавьте уксус, снимите с огня и влейте к моркови. Перемешайте как следует.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 6
6. Туда же добавьте чеснок по вкусу.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 7
7. Очистите и нарежьте луковицу.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 8
8. Выложите в маринад.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 9
9. Сердечки остудите и нарежьте.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 10
10. Минут через 20-30, когда морковь с луком промаринуются, слейте лишнюю жидкость и в салатник выложите сердечки.
Салат с куриными сердечками и морковкой - фото шаг 11
11. Перемешайте, дайте постоять еще минут 15 перед подачей, чтобы сердечки пропитались вкусом и ароматом моркови. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с куриными сердечками и морковкой:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
пошаговый рецепт чак чак

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
шампиньоны фаршированные овощами в духовке