Возьмите ингредиенты для приготовления салата.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.
Налейте рафинированное подсолнечное масло и поджарьте грибы. Посолите по вкусу.
Картофель сварите в подсоленной воде, охладите и натрите на терке.
Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте.
Отварную курицу мелко нарежьте.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке.
Выложите салат слоями в такой последовательности: картофель, отварная курица, маринованный огурец, жареные шампиньоны, вареные яйца. Каждый слой смажьте майонезом. Зеленый лук мелко нарежьте и выложите поверх салата.
Слоеный салат с курицей и картофелем готов. Подавайте к столу в будни и праздники.