Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Салат с курицей и картофельной соломкой

Салат с курицей и картофельной соломкой



Приготовил :  
20.04.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат с курицей и картофельной соломкой, которая называется картофель "Пай". Оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Оно отлично подойдет на праздничный стол и украсит его.

Описание приготовления:

Салат простой, но определенную сложность представляет приготовление картофельной соломки. Следуйте описанию этого процесса в моем рецепте и все получится. В целом блюдо очень интересное. Картофельная соломка придает пикантность и делает салат хрустящим. Необычно и очень вкусно!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Картофель  — 3 Штуки
  • Курица  — 250 Грамм (отварная)
  • Помидор  — 1 Штука (крупный)
  • Огурец  — 1 Штука (свежий)
  • Сыр  — 70 Грамм (твердый)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — 200 Миллилитров (рафинированное)

Количество порций: 3

Как приготовить "Салат с курицей и картофельной соломкой"

Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 2
Приготовьте картофельную соломку. Для этого картофель очистите и натрите на терке для корейской моркови. После хорошо помойте в воде, удаляя крахмал.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 3
Выложите картофель на бумажное полотенце и хорошо его обсушите.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 4
Подсолнечное масло налейте в кастрюлю с толстым дном или такую же сковороду. Хорошо нагрейте масло. Небольшими порциями отправляйте картофель в кипящее масло. Сразу будет очень сильное кипение, но через несколько минут пена спадет и дальше картошка будет равномерно обжариваться в масле. На каждую порцию уйдет примерно 6-7 минут на огне чуть меньше среднего. Готовую соломку выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 5
В миску выложите нарезанную отварную курицу.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 6
Огурец нарежьте соломкой и добавьте к курице.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 7
Помидор нарежьте, удалите семена. Должна остаться только мясистая стенка помидора. Нарежьте её и выложите в салат.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 8
Натрите любой твердый сыр по вкусу и добавьте в салат.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 9
Добавьте измельченный чеснок и майонез.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 10
Посолите салат по вкусу и перемешайте.
Салат с курицей и картофельной соломкой - фото шаг 11
Салат выложите горкой на большую тарелку. Картофельную соломку посолите и выложите на салат. Украсьте по своему вкусу. Теперь можно подавать к столу.

Оценить рецепт Салат с курицей и картофельной соломкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с курицей и картофельной соломкой"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?