Салат с курицей и картофельной соломкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с курицей и картофельной соломкой, которая называется картофель "Пай". Оригинальное, сытное и вкусное блюдо. Оно отлично подойдет на праздничный стол и украсит его.
Описание приготовления:
Салат простой, но определенную сложность представляет приготовление картофельной соломки. Следуйте описанию этого процесса в моем рецепте и все получится. В целом блюдо очень интересное. Картофельная соломка придает пикантность и делает салат хрустящим. Необычно и очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 3 Штуки
- Курица 250 Грамм (отварная)
- Помидор 1 Штука (крупный)
- Огурец 1 Штука (свежий)
- Сыр 70 Грамм (твердый)
- Чеснок 1 Зубчик
- Майонез 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Подсолнечное масло 200 Миллилитров (рафинированное)
Количество порций
3
Калорийность
267 ккал
Калорийность
8 г
Белки
22 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с курицей и картофельной соломкой"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Приготовьте картофельную соломку. Для этого картофель очистите и натрите на терке для корейской моркови. После хорошо помойте в воде, удаляя крахмал.
Выложите картофель на бумажное полотенце и хорошо его обсушите.
Подсолнечное масло налейте в кастрюлю с толстым дном или такую же сковороду. Хорошо нагрейте масло. Небольшими порциями отправляйте картофель в кипящее масло. Сразу будет очень сильное кипение, но через несколько минут пена спадет и дальше картошка будет равномерно обжариваться в масле. На каждую порцию уйдет примерно 6-7 минут на огне чуть меньше среднего. Готовую соломку выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
В миску выложите нарезанную отварную курицу.
Огурец нарежьте соломкой и добавьте к курице.
Помидор нарежьте, удалите семена. Должна остаться только мясистая стенка помидора. Нарежьте её и выложите в салат.
Натрите любой твердый сыр по вкусу и добавьте в салат.
Добавьте измельченный чеснок и майонез.
Посолите салат по вкусу и перемешайте.
Салат выложите горкой на большую тарелку. Картофельную соломку посолите и выложите на салат. Украсьте по своему вкусу. Теперь можно подавать к столу.
Оценить рецепт Салат с курицей и картофельной соломкой
5.0
4
Рекомендуем рецепты:
Каннеллони со шпинатом
Яичный суп с курицей
Корейский картофельный салат
Салат с куриными сердечками и грибами
Смузи из брокколи
Каннеллони со шпинатом
Яичный суп с курицей
Корейский картофельный салат
Салат с куриными сердечками и грибами
Смузи из брокколи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов