Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Молочные продукты / Сыр / Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом

Приготовил: Евдокия Антонова

17.02.2016
Время приготовления: 20 мин

Когда приближается день рождения или любой другой праздник, все мы начинаем тщательно к нему готовиться. Всегда хочется порадовать не только себя, но и гостей вкусными блюдами, новым салатиком.

Описание приготовления:

Такая закуска прекрасно подойдет для любого застолья, при этом его приготовление не отнимет у хозяйки много времени, а сочетание ингредиентов данного блюда нравится абсолютно всем! Рассказываю, как приготовить салат с курицей и черносливом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Сухофрукты / Чернослив / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Куриный окорочок — 1 Штука (предварительно обжаренный или отваренный)
Куриное яйцо отварное — 4 Штуки
Лук репчатый, зеленый — 1 Пучок
Сыр твердый — 100 Грамм
Чернослив вяленый — 10 Штук
Майонез — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат с курицей и черносливом"

Салат с курицей и черносливом - фото шаг 1

Для приготовления салата с курицей и черносливом вам необходимо обжарить или запечь кусочек куриного мяса. Для более диетического варианта блюда мясо просто можно отварить. Мне больше нравится запеченный кусочек курочки. Мясо остудите, нарежьте на небольшие кусочки.

Салат с курицей и черносливом - фото шаг 2

Зеленый лук нарезаем небольшими кусочками.

Салат с курицей и черносливом - фото шаг 3

На крупной терке трем любой из имеющихся твердых сыров. Я взяла "Российский", но подойдет любой.

Салат с курицей и черносливом - фото шаг 4

Зеленый лук и натертый твердый сыр поместите в миску к курице. Добавьте измельченный чернослив. Если у чернослива есть косточка, позаботьтесь о том, чтобы ее извлечь до нарезки сухофрукта. Если чернослив слишком сушеный, размочите его в теплой воде.