Подготовьте все ингредиенты.
Фасоль отварите заранее и откиньте на дуршлаг, после чего переложите в миску. У меня фасоль консервированная, поэтому я просто предварительно слила всю жидкость.
Отварные яйца нарежьте кубиками и добавьте к фасоли.
Грибы нарежьте примерно такими же кубиками. Грибы можно взять любые, у меня маринованные шампиньоны.
Заправьте салат майонезом, добавьте рубленую зелень, соль и молотый перец по вкусу.
Перемешайте. Салат с красной фасолью готов. Подавайте его сразу к столу.