Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из зеленой фасоли

Салат из зеленой фасоли

Обновлен : Dashunia

23.01.2020
Время приготовления: 30 мин

Зеленая фасоль очень универсальный продукт. С ней можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Особенно я люблю из нее делать салаты. Сегодня я предлагаю приготовить салат с грибами.

Описание приготовления:

Чтобы максимально сохранить витамины, я стараюсь минимально подвергать фасоль термической обработке. Если же вы не любите выраженную хрусткость, отварите фасоль в течение 3 минут после закипания. Такое блюдо очень хорошо готовить в пост.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Фасоль стручковая 200 Грамм
Лук красный 1/2 Штуки
Уксус яблочный 3 Ст. ложки
Мед 2 Ст. ложки
Грибы маринованные 100 Грамм (резаные)
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Укроп 1 Пучок (маленький)
Растительное масло По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

63 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из зеленой фасоли"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фасоль залейте кипятком и оставьте до полного остывания.

Лук нарежьте произвольно и залейте уксусом, посолите. Оставьте на 10 минут.

В чашу выложите фасоль, лук (вместе с уксусом), резанные грибы, измельченный укроп.

Заправьте растительным маслом и перцем по вкусу. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из зеленой фасоли

4.2 13

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат из зеленой фасоли"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Винегрет в мультиварке
Компот из дыни на зиму
Салат из яблок, моркови и лука
Закуска "Шпроты в огурце"
Мясо в горшочке с картошкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: