Салат с киноа и креветками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищите оригинальные рецепты? Тогда вот вам идея, как приготовить салат с киноа и креветками. Легкий, аппетитный и пикантный - просто пальчики оближешь!
Описание приготовления:
В этот рецепт приготовления салата с киноа и креветками могут использоваться не только указанные овощи, но и любые другие, которые вам по душе. Также для пикантности вы можете добавить немного чеснока. Легкая заправка невероятно оригинальная и придает блюду особый вкус. Такой салатик станет прекрасным вариантом для ужина или обеда.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 400 Грамм
- Морковь 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Лук зеленый По вкусу
- Хлопья чили 1 Щепотка
- Петрушка По вкусу
- Киноа 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 2 Чайных ложки
- Растительное масло 1 Чайная ложка
- Сладкий перец 1 Штука
- Рыбный соус 1 Чайная ложка
- Лимон или лайм 2 Штуки
Количество порций
2
Калорийность
89 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с киноа и креветками"
1. Для начала залейте киноа водой (1 стакан крупы на 1 чуть меньше 2 стаканов) и отправьте на огонь. После закипания подсолите и на медленном огне проварите до готовности (около 12 минут).
2. В отдельной кастрюле или в сотейнике доведите до кипения воду. Добавьте ложку соли и сахара, веточки петрушки (вы можете использовать в рецепт приготовления салата с киноа и креветками и другие специи, ароматный травы, которые вам по вкусу). Выжмите сок 1 лимона или лайма и добавьте туда же кожуру. Выложите креветки и тушите до готовности около 8-10 минут на среднем огне.
3. Пока все варится можно заняться овощами. Вымойте и очистите перец, морковь, огурец. Нарежьте соломкой или небольшими кубиками (морковь можно натереть на терке). Измельчите зелень.
4. Для приготовления заправки выжмите сок лайма (лимона), добавьте сахар, соль, рыбный соус, растительное масло и хлопья перца. Все как следует перемешайте.
Оценить рецепт Салат с киноа и креветками
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Детская гречневая каша
Паста с креветками и шпинатом
Камбала, жаренная на сковороде
Овсяное молоко
Рис по-болгарски
Детская гречневая каша
Паста с креветками и шпинатом
Камбала, жаренная на сковороде
Овсяное молоко
Рис по-болгарски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ