Сезонные рецепты:
Салат из кальмаров с шампиньонами
Салат с кальмарами и шампиньонами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите необычные сочетания вкусов? Тогда обязательно познакомьтесь с этим рецептом и узнайте, как приготовить салат с кальмарами и шампиньонами. Оригинальный и аппетитный, он стоит вашего внимания.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт салата с кальмарами и шампиньонами придется по вкусу всем поклонникам азиатской кухни. Крахмальная лапша удивительно сочетается с грибами и морепродуктами, а легкая пикантная заправка подчеркивает вкус каждого ингредиента. Если вы не против попробовать что-нибудь новенькое, тогда запоминайте!Состав / Ингредиенты:
- Тушка кальмара 3 штуки
- Грибы 200 грамм
- Горошек консервированный 200 грамм
- Лапша крахмальная 100 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Винный уксус 1 ст. ложка
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с кальмарами и шампиньонами"
1. Первым делом очистите лук и нарежьте небольшими кубиками. Морковь очистите и натрите на терке. На сковороде разогрейте растительное масло.
2. Выложите овощи и обжарьте минут 5, помешивая. Грибы вымойте, обсушите и нарежьте пластинками. Выложите их на сковороду и жарьте с овощами до готовности. Посолите, поперчите. Также в рецепт приготовления салата с кальмарами и шампиньонами можно использовать самые разнообразные приправы для вкуса и аромата.
3. Параллельно отварите кальмары и лапшу, согласно инструкции на упаковке.
4. В глубокую мисочку отправьте готовую лапшу, а затем обжаренные грибы с овощами.
5. Кальмары остудите немного и нарежьте кольцами. Добавьте в салатник вместе с зеленым горошком. Приправьте щепоткой соли и специями по вкусу.
6. Соедините винный уксус и соевый соус. Для любителей острого могу посоветовать добавить щепотку чили. Полейте все заправкой и аккуратно перемешайте. Вот и весь секрет приготовления салата с кальмарами и шампиньонами в азиатском стиле. Добавьте щепотку свежей зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита.
Оценить рецепт Салат с кальмарами и шампиньонами
4.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов