мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с кальмарами, грибами и орехами



Приготовил:  
24.02.2018
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

По-моему, многие со мной согласятся, что кальмары и грибы прекрасно сочетаются друг с другом. А если добавить к ним еще сыр и орехи, то получится сытный и неординарный салат.

Описание приготовления:

Вкусный и довольно сытный салат с кальмарами и грибами. Прекрасно подойдет на праздничный стол или просто на обед. Нужно только обжарить лук с грибами. Добавить орехи, тертый сыр и нарезанные кальмары. Заправить все майонезом, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Кальмар — 200 Грамм (вареные)
  • Грибы — 300 Грамм
  • Лук красный — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Орехи грецкие — 70 Грамм (чищеные)
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Майонез — 5 Ст. ложек (можно заменить на густой йогурт)
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка (без запаха)
  • Соль — 1 По вкусу
  • Зелень — 1 Пучок

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат с кальмарами, грибами и орехами"

Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 1
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 2
В сковородку налейте масло, разогрейте и положите туда резанный лук и грибы. Грибы вы можете брать любые, но твердые.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 3
Обжарьте до готовности.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 4
Добавьте молотые грецкие орехи. Перемешайте.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 5
Снимите с огня, дайте остыть до теплого состояния. Добавьте тертый сыр, перемешайте. Сыр должен стать мягким, но не расплавиться.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 6
Кальмары порежьте соломкой.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 7
Добавьте кальмары и тертый чеснок к массе, перемешайте.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 8
Дайте полностью остыть. Добавьте майонез, перемешайте. Подавайте, украсив орехами и зеленью.
Салат с кальмарами, грибами и орехами - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с кальмарами, грибами и орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
лепешки на сметане

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
легкая интересная выпечка