Сезонные рецепты:
Салат ореховый с кальмарами
Салат с кальмарами, грибами и орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По-моему, многие со мной согласятся, что кальмары и грибы прекрасно сочетаются друг с другом. А если добавить к ним еще сыр и орехи, то получится сытный и неординарный салат.
Описание приготовления:
Вкусный и довольно сытный салат с кальмарами и грибами. Прекрасно подойдет на праздничный стол или просто на обед. Нужно только обжарить лук с грибами. Добавить орехи, тертый сыр и нарезанные кальмары. Заправить все майонезом, украсить зеленью и подавать. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кальмар 200 грамм (вареные)
- Грибы 300 грамм
- Лук красный 1 штука
- Сыр твердый 100 грамм
- Грецкие орехи 70 грамм (чищеные)
- Чеснок 1 зубчик
- Майонез 5 ст. ложек (можно заменить на густой йогурт)
- Масло растительное 1 ст. ложка (без запаха)
- Соль 1 по вкусу
- Зелень 1 пучок
Количество порций
5
Калорийность
218 ккал
Калорийность
21 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с кальмарами, грибами и орехами"
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты.
В сковородку налейте масло, разогрейте и положите туда резанный лук и грибы. Грибы вы можете брать любые, но твердые.
Обжарьте до готовности.
Добавьте молотые грецкие орехи. Перемешайте.
Снимите с огня, дайте остыть до теплого состояния. Добавьте тертый сыр, перемешайте. Сыр должен стать мягким, но не расплавиться.
Кальмары порежьте соломкой.
Добавьте кальмары и тертый чеснок к массе, перемешайте.
Дайте полностью остыть. Добавьте майонез, перемешайте. Подавайте, украсив орехами и зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с кальмарами, грибами и орехами
3.3
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов