Подготовьте все ингредиенты.
В сковороде разогрейте масло. Выложите нарезанное мелкими кубиками куриное филе, посолите и добавьте любые любимые специи.
Жарьте периодически помешивая на среднем огне до готовности.
Переложите готовое куриное филе в глубокую миску.
Добавьте нарезанный кубиками огурец.
Яйца натрите на крупной терке или нарежьте кубиками.
Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.
Салат с жареной курицей готов. Приятного аппетита!