Салат с курицей и зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.
Описание приготовления:
Как приготовить салат с курицей и зеленью?1. Сначала надо обжарить куриное филе. Промойте филе и порежьте на небольшие кусочки. Посыпьте солью, перцем.
2. В сковороду влейте пару ложек растительного масла, прогрейте масло на среднем огне и обжарьте кусочки курицы, периодически помешивая, до золотистой корочки. Затем выберите курицу на тарелку.
3. Стручковую фасоль, если будете использовать, надо промыть, обрезать кончики и отварить в подсоленной воде в течение 7-8 минут. Затем откинуть на дуршлаг.
4. Помидоры и салатный микс промойте. Просушите. Помидоры-черри порежьте напополам, большие помидоры порежьте ломтиками, не забудьте вырезать плодоножку.
5. В миску выложите салатный микс, нарезанные помидоры, стручковую фасоль, кусочки жареной курицы.
6. Замешайте соус. Для этого в небольшую миску выложите йогурт, паприку, карри и ложку оливкового масла. Перемешайте до образования однородной массы.
7. Соусом полейте салат или же подайте его отдельно в соуснице.
Салат с курицей и зеленью готов!
По желанию, можете добавить авокадо или огурцов.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 2 Штуки (грудка)
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
- Салатный микс 1 Штука
- Помидоры черри 6-8 Штук (или 2-3 больших помидора)
- Стручковая фасоль 80 Грамм (по желанию)
- Йогурт натуральный 4-5 Ст. ложек
- Паприка сушеная 1-2 Щепоток
- Карри 1 Чайная ложка
- Масло оливковое 1-2 Ст. ложек (в соус)
Количество порций
2
Калорийность
230 ккал
Калорийность
1 г
Белки
24 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат с курицей и зеленью
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Чесночный соус для макарон
Солянка с сосисками в мультиварке
Деруны картофельные
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Томатный соус для тефтелей
Чесночный соус для макарон
Солянка с сосисками в мультиварке
Деруны картофельные
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Томатный соус для тефтелей
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов