Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с грудинкой и грибами

Салат с грудинкой и грибами

Bestpovar

01.06.2015
Время приготовления: 1 ч.

Красивый салат на праздничный стол – смотрится очень эффектно, можно применить фантазию и сделать его еще красивее. На вкус – замечательный, грибы, овощи и куриная грудка делают свое дело!

Описание приготовления:

Для приготовления этого салата отварите мясо, овощи и яйца. Куриную грудку порежьте, а овощи, яйца и сыр потрите на терке. Порежьте луки и грибы, а также зеленый лук. Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке – половина моркови, половина сыра, половина яиц, немного майонеза, половина картофеля, снова майонез, мясо, грибы, лук, остальной картофель и хороший слой майонеза. Завершите слои оставшимися яйцами, сыром, майонезом и сверху морковь. Зеленым луком и грибами украсьте готовое блюдо. Перед подачей на стол дайте ему пропитаться в течение часа. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриная грудка

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 3 штуки
Лук 1 штука
Морковь 250 грамм
Сыр 150 грамм
Яйца 4 штуки
Куриное филе 300 грамм
Опята маринованные 400 грамм
Зеленый лук 1 пучок
Майонез 300 грамм
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

172 ккал

Калорийность

14 г

Белки

6 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с грудинкой и грибами"

Салат с грудинкой и грибами - фото шаг 1

Отварите и порежьте куриную грудку.

Салат с грудинкой и грибами - фото шаг 2

Отварите яйца, картофель и свеклу. Овощи, яйца и сыр потрите каждый в отдельную емкость.

Салат с грудинкой и грибами - фото шаг 3

Измельчите и ошпарьте кипятком лук.

Салат с грудинкой и грибами - фото шаг 4

Несколько грибов отложите для украшения, остальные мелко нарежьте.

Салат с грудинкой и грибами - фото шаг 5

Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке – половина моркови, половина сыра, половина яиц, немного майонеза, половина картофеля, снова майонез, мясо, грибы, лук, остальной картофель и хороший слой майонеза. Завершите слои оставшимися яйцами, сыром, майонезом и сверху морковь.