Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из куриной грудки с грибами

Салат из куриной грудки с грибами



16.05.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вам нравится сочетание курицы и грибов в салате, приготовьте этот красивый и вкусный свежий салат. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье, а обычный обед или ужин превратит в праздничный.

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусный салат из куриной грудки с грибами. Его можно приготовить даже в обычный день, настроение у всех поднимется уже только от одного вида этого блюда. Готовится такой салат очень просто и быстро: пока будут мариноваться грибы, вы подготовите все остальные ингредиенты. В салате можно использовать не только копченую грудку, но и отваренную или запеченную, решать вам.

Состав / Ингредиенты:

  • Огурец свежий 1-2 штук
  • Листья салата 100-150 грамм
  • Яйца вареные 1-2 штук
  • Шампиньоны 7-8 штук (или любые другие грибы)
  • Соевый соус 2 ст. ложки
  • Копченая куриная грудка 1 штука
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Лимонный сок 1-2 ст. ложек
Количество порций 2

Калорийность

116 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из куриной грудки с грибами"

Грибы очистим, помоем и нарежем тонкими пластинками.
Смешаем соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
И заливаем получившимся маринадом грибы. Оставим минут на 20-30. Периодически перемешивайте, чтобы грибы равномерно промариновались.
Подготовим остальные ингредиенты. Яйцо сварим, остудим и очистим. Вымоем и обсушим листья салата и огурец.
Разложим листья салата на тарелки.
Нарежем копченую курицу кусочками, разложим её поверх салатных листьев.
Огурчик нарезаем колечками и выкладываем сверху.
Добавляем в салат грибочки и дольки вареного яйца. Поливаем маринадом, который остался от грибов.
И вот красивый и вкусный салат уже готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из куриной грудки с грибами
3.7 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
рецепт мяса в винном соусе

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
что приготовить из вырезки говядины
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи