Салат "Гренадер" с говядиной
Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить на праздничный стол или семейный обед салат с говядиной и свеклой. Он прекрасно разнообразит ваш стол. Аромат говядины, сладость свеклы и острота лука прекрасно сочетаются!
Описание приготовления:
Свеклу для салата выбирайте яркую и сладкую, не волокнистую. Ее можно отварить до готовности или запечь в фольге в духовке. У мяса подойдет любая часть, а красный лук, возможно, заменить на шалот или белый сорт.Состав / Ингредиенты:
- Говядина 100 грамм (отварная)
- Свекла 140 грамм (отварная)
- Горошек консервированный 80 грамм
- Лук красный 50 грамм
- Майонез 50 грамм
- Соль По вкусу
- Уксус 1 ч. ложка (яблочный или винный)
- Вода 100 мл
- Сахар 1/2 ч. ложки
Количество порций
3
Калорийность
149 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком. С горошка слейте жидкость, отварную свеклу очистите от кожуры.
Красный лук очистите от шелухи и порежьте полукольцами. Выложите лук в миску, налейте воду, уксус и добавьте сахар, перемешайте. Дайте луку замариноваться в течение 10 минут.
Консервированный горошек выложите в салатник.
Отварную говядину разделите на волокна или порежьте соломкой и добавьте к горошку.
Отварную свеклу порежьте тонкой соломкой и выложите в салат.
Маринованный лук отожмите и добавьте в салатник.
Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с говядиной, свеклой, зеленым горошком и красным луком
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов