Салат с фунчозой и корейской морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с фунчозой и корейской морковью очень популярен в Азии. В таких странах как Китай, Таиланд, Корея его готовят практически на каждом шагу. Вы тоже можете приобщиться к необычной восточной кухне.
Описание приготовления:
Это прекрасный и довольно сытный салат на основе китайской лапши. Он получается достаточно сочным. Вполне подойдет не только как салат, а как и основное блюдо, благодаря тому, что в рецепте содержится мясо птицы. Чтобы узнать, как приготовить салат с фунчозой и корейской морковью, просто прочтите этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Фунчоза 100 Грамм
- Куриное филе 200 Грамм
- Лук 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука
- Огурец 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 2-3 Ст. ложек
- Морковь корейская 100 Грамм
- Зелень По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
132 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с фунчозой и корейской морковью"
Фунчозу отварите до готовности в кипящей воде. На это у вас уйдет очень мало времени, внимательно следуйте инструкции на упаковке, так как эту лапшу очень легко переварить.
В сковороду влейте растительное масло и разогрейте его. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Обжарьте лук на масле, добавьте к нему мелко порезанное куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета.
Болгарский перец вымойте, обсушите и освободите от семян. Нарежьте его соломкой и выложите к остальным ингредиентам в сковородку. Обжаривайте их еще парку минут, затем добавьте натертый на терке или рубленый чеснок.
Выложите содержимое сковородки вместе с маслом к отваренной фунчозе. Огурец вымойте и нарежьте соломкой, зелень порубите, посолите и поперчите. Добавьте корейскую морковь и тщательно перемешайте.
Оценить рецепт Салат с фунчозой и корейской морковью
4.8
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Коктейль из яблока и сельдерея
Ленивые пироги с капустой
Салат "Бедана"
Окрошка с курицей
Капустный заливной пирог на сковороде
Коктейль из яблока и сельдерея
Ленивые пироги с капустой
Салат "Бедана"
Окрошка с курицей
Капустный заливной пирог на сковороде
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ