Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с фасолью и маринованным луком

Салат с фасолью и маринованным луком

Приготовил : Зоя Шунина

07.05.2022
Время приготовления: 30 мин

Салат с фасолью и маринованным луком — простая, но тем не менее вкусная и сытная закуска. Она сочетает в себе и свежесть помидоров с зеленью, и луковую пикантность со специями, и нежную мякоть фасоли.

Описание приготовления:

Прекрасное сочетание свежих овощей и зелени с консервированной фасолью делает этот салат популярным и в повседневном меню и желанным на праздничном столе. Готовится салат буквально в считанные минуты. Да и продукты всегда доступны. Приготовьте его для ваших домашних или гостей и они по достоинству оценят это блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Лук

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Фасоль консервированная 120 Грамм
Лук репчатый 1 Штука (небольшой)
Помидор 1 Штука
Укроп 5 Грамм
Петрушка 5 Грамм
Уксус 9% 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Подсолнечное масло 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

131 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с фасолью и маринованным луком"

Салат с фасолью и маринованным луком - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с фасолью и маринованным луком - фото шаг 2

Репчатый лук очистите, ополосните и нарежьте полукольцами. Переложите в миску.

Салат с фасолью и маринованным луком - фото шаг 3

Петрушку и укроп мелко нарежьте и добавьте в миску к луку. Влейте подсолнечное масло и уксус. Добавьте соль, сахар и поперчите. Дайте луку и зелени замариноваться в течение 10-15 минут.