Салат с фасолью, сухариками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вам нравятся блюда из фасоли? И это правильно, ведь фасоль очень полезна. Включать ее в рацион просто необходимо. Я расскажу вам, как приготовить салат с фасолью, сухариками, вкусный и простой.
Описание приготовления:
Простой, сытный и вкусный салат, в котором удачно сочетаются нежность вареной фасоли и хрустящие обжаренные сухарики. Особый вкус этому салату придает маринованный лук и небольшое количество чеснока. Отличный салат не только для домашнего обеда, но и для вечеринки или праздника.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль 1 Стакан (или 1 банка консервированной)
- Лук 1-2 Штук
- Хлеб 4-5 Ломтиков (лучше черный ржаной)
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Уксус 1 Ст. ложка
- Чеснок 1 Зубчик (по желанию)
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Количество порций
3
Как приготовить "Салат с фасолью, сухариками"
Если используем не консервированную фасоль, ее необходимо отварить до готовности. Замачиваем фасоль часов на 8-10, затем промываем и варим. Солим фасоль минут за 10 до готовности.
Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами, перекладываем в миску. Добавляем уксус и заливаем кипятком. Оставляем минут на 15-20.
Хлеб нарезаем и обжариваем на растительном масле до красивой корочки.
Чеснок пропустим через чеснокодавку.
Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу — и наш салат готов. При необходимости можно добавить еще немного растительного масла.
Оценить рецепт Салат с фасолью, сухариками
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Морковный паштет
Салат оливье со свининой
Капуста Чим чи
Фасоль стручковая со свининой
Шаурма без мяса
Морковный паштет
Салат оливье со свининой
Капуста Чим чи
Фасоль стручковая со свининой
Шаурма без мяса
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов