Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с фасолью, сухариками

Салат с фасолью, сухариками

22.03.2017
Время приготовления: 12 ч.

Вам нравятся блюда из фасоли? И это правильно, ведь фасоль очень полезна. Включать ее в рацион просто необходимо. Я расскажу вам, как приготовить салат с фасолью, сухариками, вкусный и простой.

Описание приготовления:

Простой, сытный и вкусный салат, в котором удачно сочетаются нежность вареной фасоли и хрустящие обжаренные сухарики. Особый вкус этому салату придает маринованный лук и небольшое количество чеснока. Отличный салат не только для домашнего обеда, но и для вечеринки или праздника.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Лук

Блюдо: Салаты

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Фасоль 1 стакан (или 1 банка консервированной)
Лук 1-2 штук
Чеснок 1 зубчик (по желанию)
Хлеб 4-5 ломтиков (лучше черный ржаной)
Соль 0,5 ч. ложки
Растительное масло 2 ст. ложки
Перец черный молотый 1-2 щепоток
Уксус 1 ст. ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Салат с фасолью, сухариками"

Салат с фасолью, сухариками - фото шаг 1

Если используем не консервированную фасоль, ее необходимо отварить до готовности. Замачиваем фасоль часов на 8-10, затем промываем и варим. Солим фасоль минут за 10 до готовности.