Сезонные рецепты:
Салат из цветной капусты с яйцом
Диетический салат из цветной капусты с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже на диете вы можете побаловать себя салатом из цветной капусты. Заправляйте блюдо нежирной сметаной или густым классическим йогуртом, избегая масла или майонеза. Можно добавить свежую зелень.
Описание приготовления:
Диетический салат не прибавит вам сантиметров ни на талии, ни на бедрах. Его можно подать как на обед, так и на ужин. По желанию зеленый лук допустимо заменить укропом, петрушкой или шпинатом.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 штуки (отварное)
- Цветная капуста 250 грамм
- Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
- Сметана 3 ст. ложки
- Соль 2 щепотки
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
116 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Диетический салат из цветной капусты с яйцом"
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее в течение 15 минут.
Цветную капусту промойте и срежьте со стебля соцветия. Если используете замороженную цветную капусту, то размораживать ее не нужно. Прогрейте в кастрюле горячую воду и выложите в нее соцветия, отварите примерно 5-8 минут. Затем залейте холодной водой и остудите.
Извлеките капусту из воды и промокните бумажными салфетками. Нарежьте на части и выложите нарезку в салатник или глубокую тарелку.
Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте в воде и нарежьте кубиками. Добавьте в емкость к капусте.
Промойте стебли зеленого лука и измельчите, добавьте к остальным ингредиентам.
Выложите сметану любой жирности, посолите и поперчите блюдо. Аккуратно все перемешайте.
Подайте салат к столу сразу же после его приготовления.
Оценить рецепт Диетический салат из цветной капусты с яйцом
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов