Салат "Министерский" с колбасой
Салат "Министерский" с блинчиками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовим сытный и питательный салат "Министерский" с блинчиками, мясом, маринованным луком и солеными огурцами. Результат просто невероятный, блюдо подойдет для праздника, гости оценят!
Описание приготовления:
Мясо для салата может быть любым, мне нравится использовать вареную свиную вырезку. Блинчики сделаем из яиц, соленые огурцы выбираем хрустящие. Также мы будем использовать маринованный лук. Все просто и быстро, салат стоит того, поверьте.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 250 грамм (отварная)
- Синий лук 100 грамм
- Соленые огурцы 120 грамм
- Куриные яйца 1 штука
- Крахмал 1 ч. ложка
- Майонез 2 ст. ложки
- Уксус 9% 3 ст. ложки
- Вода 4-5 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
149 ккал
Калорийность
14 г
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Министерский" с блинчиками"
Подготовьте все ингредиенты.
В миску вбейте куриное яйцо, добавьте крахмал, соль и перец.
Взбейте яичную массу венчиком.
Сковороду прогрейте, смажьте слегка маслом, жарьте яичный блинчик пару секунд.
Лук очистите и нарежьте полукольцами или кубиками, залейте уксусом и водой, оставьте на 15 минут.
Отварное мясо нарежьте кубиками или полосками, переложите в салат.
Соленые огурцы нарежьте небольшими полосками, переложите в салат.
Блинчик сверните рулетом, нарежьте соломкой и добавьте в салат.
Добавьте в салат лук.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец, перемешайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Министерский" с блинчиками
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов