мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из блинов



Приготовил:  
08.08.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Яичные блинчики стали для меня находкой. С ними я готовлю закуски и салаты. Лучше всего они сочетаются с консервированными овощами, колбасными изделиями и сыром. Этот рецепт тому доказательство.

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить салат из блинов с шампиньонами и колбасой. С одной стороны, он простой, но одновременно оригинальный. Выглядит блюдо прекрасно, так как укладывается слоями. Можете не бояться добавить свои ингредиенты, например, огурец или варёную морковь. Всё по вашему вкусу.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Кефир / Мука / Яйца / Колбаса
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 150 Грамм
  • Колбаса копчёная  — 150 Грамм
  • Твёрдый сыр — 50 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Зелёный лук, перо — 2 Штуки
  • Кукуруза консервированная, банка — 0,5 Штуки
  • Кефир — 4 Ст. ложки
  • Крахмал — 1 Ст. ложка
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Листья салата — 1-2 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат из блинов"

Салат из блинов - фото шаг 1
На разогретом масле обжарьте белую часть лука колечками в течение 2-3 минут. Затем в сковороду добавьте мелко нарезанные грибы. Жарьте ингредиенты вместе до выпаривания воды. Потом остудите их.
Салат из блинов - фото шаг 2
Сделайте тесто для блинов. Взбейте вместе кефир, яйца, соль и крахмал.
Салат из блинов - фото шаг 3
На сковороде без масла обжарьте блины с обеих сторон. Их должно получиться 5-6 штук. Уберите их остывать.
Салат из блинов - фото шаг 4
Остывшие блины нарежьте полосками, а потом кусочками.
Салат из блинов - фото шаг 5
Соберите салат. В кольцо на тарелке выложите грибы с луком. Поперчите и посолите слой. Смажьте его майонезом.
Салат из блинов - фото шаг 6
Дальше — слой из блинов и майонез.
Салат из блинов - фото шаг 7
Затем нарежьте колбасу и зелёную часть лука. Полейте слой майонезом.
Салат из блинов - фото шаг 8
Потом выложите кукурузу и майонез.
Салат из блинов - фото шаг 9
Сверху натрите сыр. Салат выложите на листья капусты или салата. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из блинов:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
как приготовить молочный суп с гречкой

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт приготовления блюд из кальмаров