Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат овощной "Зимний"

Салат овощной "Зимний"

Isaenko777

14.12.2024
Время приготовления: 1 ч.

Из обычных и доступных овощей можно приготовить вкусный и сытный салат. Зимой — это будет не проблема, все необходимые продукты стоят копейки!

Описание приготовления:

Ничего сложного здесь придумывать не нужно. Используйте для салата самый доступный набор из зимних овощей, все ингредиенты выкладывайте слоями, пропитывайте майонезом и завершите блюдо слоем из натертых сваренных яиц. Для удобства заранее отварите свеклу, картофель и яйца. Все овощи идеально сочетаются между собой, образуя в итоге гармоничный салат.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 200 грамм
Свекла 250 грамм
Соленые огурцы 180 грамм
Морковь 100 грамм
Репчатый лук 50 грамм
Яйца куриные 2 штуки
Майонез 250 грамм
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

191 ккал

Калорийность

18 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат овощной "Зимний""

Подготовьте продукты для приготовления салата овощного "Зимний".

Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками и выложите в подходящую форму для салата — это будет первый слой.

Отварной картофель почистите и натрите на терке, выложите его поверх огурцов, посолите по вкусу.

Почистите репчатый лук, нарежьте его мелкими кубиками, выложите лук поверх картофеля.

Теперь щедро полейте салат майонезом, чтобы пропитались все нижние слои.

Заранее сваренную до мягкости свеклу почистите и натрите на терке. Выложите в салат слой из свеклы, посолите по вкусу.

Затем натрите на мелкой терке сырую морковь. Выложите в салат и посолите.

Залейте салат щедрым слоем майонеза.

В конце сваренные куриные яйца почистите и натрите на мелкой терке. Салат присыпьте слоем из натертых яиц. Блюдо отправьте в холодильник на 50-60 минут, чтобы салат хорошо пропитался.