Сезонные рецепты:
Салат "Зимний" рецепт классический
Салат "Зимний"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Описание приготовления:
Салат Зимний очень напоминает то, что в народе называют салатом Оливье. Однако в действительности салат Оливье - это несколько более сложный в приготовлении и требовательный к ингредиентам салат, поэтому свой салат, который мы также традиционно едим на Новый год и другие семейные праздники, я не рискую называть салатом Оливье и называю его Зимним.Хотя, впрочем, какая разница, как называть - салат Зимний или салат Оливье? Главное - что вкусно :)
Удачи в приготовлении!
Состав / Ингредиенты:
- Майонез 400 грамм
- Картофель 8 штук
- Перец и соль - по вкусу
- Морковь 4 штуки
- Яйцо 6 штук
- Колбаса вареная 500 грамм
- Горошек консервированный 350 грамм
- Зеленый лук - по вкусу
- Укроп - по вкусу
- Огурцы соленые 5 штук
Количество порций
8
Калорийность
169 ккал
Калорийность
15 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Зимний""
Сперва необходимо подготовить все ингредиенты: яйца сварить вкрутую, картофель - в мундирах, морковь - до готовности.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Аналогичными кубиками нарезаем морковь.
Выкладываем морковь и картофель в салатницу.
Туда же, в салатницу, добавляем горошек (без жидкости, естественно).
Яйца нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в салатницу.
Наконец, нарезаем такими же кубиками колбасу, добавляем в салатницу.
Аналогично поступаем с огурцом - нарезаем мелкими кубиками и отправляем в салатницу.
По вкусу добавляем в салат немного нарубленной зелени (лук и укроп).
Салат солим, перчим и заправляем майонезом. Готово! Даем немного постоять и охладиться, после чего подаем.
Оценить рецепт Салат "Зимний"
5.0
692
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Алексей
03.03.2026 18:25
Состав: Бородинский хлеб Чеснок: 2 головки Растительное масло 5 ст.л. Соль 1 ч.л. Соус: Сметана 1 ст.л. Майонез 2 ст.л. Укроп Соль перец по вкусу
Ольга Турчина 
15.02.2021 14:25
Любим такой салат , но без моркови. Сейчас добавила свежести морковь, мужу понравилось.
Алексей
25.01.2020 11:26
Я обязательно добавляю рассол от зеленого горошка. Тогда салат получается не таким "сухим" + мне так больше нравится. Но как известно: на вкус и цвет все фломастеры разные.
СвЕтЛаНа ЧёРнАя
19.03.2015 14:29
добавте туда еще яблоко...и не добовляйте перец...вообще пальчики оближешь тогда
лара
17.11.2014 15:17
можно добавить распущенный желатин замешать его в салат и в выложить в салатник застеленый пленкой охладить и перевернуть на блюдо украсив по желанию подавать нарезая как торт
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов