мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат Оливье с кальмарами



Приготовил:  
25.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем знаком многими любимый салат Оливье. Его часто готовят по поводам и без. Знакомый вкус ассоциируется с Новым годом, а простые ингредиенты всегда доступны. Но я предложу что-то новое.

Описание приготовления:

Из моего рецепта вы узнаете, как приготовить салат Оливье с кальмарами и креветками. Это для тех, кто не уважает колбасу. Получается более лёгкое блюдо, хотя оно всё равно заправляется майонезом. Зато вы получаете полезный белок и необычный вкус. Хороший эксперимент для праздничного стола.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Картофель / Морковь / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Оливье

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Кальмар — 250 Грамм
  • Креветки — 250 Грамм
  • Горох консервированный — 150 Грамм
  • Майонез — 5 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Салат Оливье с кальмарами"

Салат Оливье с кальмарами - фото шаг 1
Отварите до готовности яйца, картофель и морковь.
Салат Оливье с кальмарами - фото шаг 2
Остудите и очистите все сваренные продукты. Яйца, морковь и картофель нарежьте.
Салат Оливье с кальмарами - фото шаг 3
Залейте холодной водой креветки. Доведите их до кипения, затем варите всего 1 минуту, и сразу откиньте в дуршлаг. Потом добавьте креветки к остальным ингредиентам.
Салат Оливье с кальмарами - фото шаг 4
Теперь сварите кальмара. Очищенную тушку положите в кипячёную воду с солью. Готовьте его в течение 1,5 минут. Потом обсушите и нарежьте кальмара.
Салат Оливье с кальмарами - фото шаг 5
Соедините в салатнице все продукты. Посолите их, и заправьте майонезом. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Салат Оливье с кальмарами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Салат Оливье с кальмарами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
рыба запеченная в духовке

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
пирог с рыбой