Сезонные рецепты:
Салат из курицы
Салат "Обжора" с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы никогда не пробовали салат с таким названием? А ведь вариантов его приготовления очень много. Салат довольно популярен, ведь готовится он очень легко, достаточно быстро, а получается очень сытным.
Описание приготовления:
Рецептов приготовления этого салата очень много, но все их объединяет одно: салат получается очень сытным, ведь не зря он носит такое название :) Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить салат "Обжора" с курицей. Готовится легко и, если у вас есть отваренная курица, очень быстро.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 1/2 штуки (отварная)
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Огурец 2-3 штук (соленый или маринованный)
- Шампиньоны 6-8 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки (по вкусу)
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Майонез 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
108 ккал
Калорийность
3 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Обжора" с курицей"
Очистим лук и морковь, тщательно промоем и очистим грибы. А затем нарезаем грибы, как вам нравится: хоть пластинками, хоть кубиками. Натираем морковь на крупной терке, а лук нарежем полу- или четвертькольцами.
С небольшим количеством растительного масла на большом огне обжариваем грибы.
Грибы убираем со сковороды, добавляем еще немного масла и обжариваем лук и морковь до мягкости. В процессе обжарки можно слегка посолить и поперчить.
Выкладываем обжаренные овощи в миску к грибам, пусть остывают.
А пока можно нарезать кубиками отваренную заранее куриную грудку и соленые или маринованные огурчики. Очистим чеснок.
Все ингредиенты для салата — в миске, добавим майонез и пропущенный через чеснокодавку чеснок. Добавим соль и перец по вкусу.
И тщательно перемешиваем.
Салат готов, подаем его в большом салатнике или каждому едоку отдельно.
Оценить рецепт Салат "Обжора" с курицей
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
31.12.2017 18:50
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов