Салат из курицы



Обновлен :  
27.06.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкий и вкусный салат из куриного филе и свежих огурцов, дополняет ансамбль твердый сыр и ароматная заправка. На приготовление потребуется всего 10-15 минут, плюс салату нужно немного времени на пропитку. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Итак, салатов из курицы множество, а вот салатов из курицы без майонеза не так уж и много. Попробуйте мой вариант, легкий и сытный, заправленный растительным маслом с лимонным соком и соевым соусом. Можно добавить зубчик чеснока в заправку, если хотите, будет еще пикантнее. Чтобы все продукты были одинакового размера я пользуюсь теркой для овощей по-корейски, это удобно и быстро. Подайте салат на листья салата или шпината, украсьте ломтиком лимона. Приступим!


Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Огурец / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 1 Штука
  • Свежий огурец  — 2 Штуки
  • Твердый сыр  — 80 Грамм
  • Соевый соус  — 2 Чайных ложки
  • Лимонный сок  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Салат или шпинат  — По вкусу (для подачи салата)
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из курицы"

Салат из курицы - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты для салата: отварите заранее куриное филе, полностью остудите, вымойте огурчики.
Салат из курицы - фото шаг 2
2. Срежьте попки у огурцов, натрите на квадратной терке.
Салат из курицы - фото шаг 3
3. Куриное филе разберите на тонкие волокна.
Салат из курицы - фото шаг 4
4. Сыр натрите на квадратной терке. Чтобы сыр легко натирался, подержите его в холодильнике перед готовкой часа 2.
Салат из курицы - фото шаг 5
5. В глубоком салатнике соедините огурец, филе и сыр. Перемешайте осторожно. В отдельной посудите сделайте заправку: растительное масло, лимонный сок и соевый соус. Полейте салат заправкой, еще раз перемешайте и дайте настоятся минут 5-10, чтобы все составляющие хорошо пропитались соусом.
Салат из курицы - фото шаг 6
6. На тарелочку положите листья салата или шпината, сверху салат, дольку лимончика. Готово! У меня получилось 2 больших порции. Приятного!

Оценить рецепт Салат из курицы:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Салат из курицы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепт приготовления мяса

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
дзадзики рецепт