Полезный куриный салат
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сочетание фруктов с мясом птицы, - всегда очень интересное и пикантное. Вот и в этом салате куриное филе прекрасно сочетается с виноградом и яблоком. Легкая заправка делает его нежным и полезным для здоровья.
Описание приготовления:
В этом рецепте куриное филе вполне можно заменить на филе утки, а груши прекрасно заменят яблоки. Если вы любите салаты посытнее, то смело меняйте йогурт на сметану или даже майонез.Состав / Ингредиенты:
- Соль 1 ч. ложка
- Свежемолотый черный перец 1/2 ч. ложки
- Куриное филе 2 штуки
- Обезжиренный йогурт 3/4 стакана
- Горчица 1 ст. ложка
- Зеленый лук 2 ст. ложки (нарезанный)
- Нарезанный свежий эстрагон 1 ст. ложка
- Яблоко 1 штука
- Лимон 1/2 штуки (сок)
- Укроп 1 стакан (мелко нарезанный)
- Кресс-салат По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Полезный куриный салат"
1. Курицу приправьте солью и перцем.
2. Обжарьте с добавлением масла по 5 минут с каждой стороны.
3. Охладите, затем нарежьте соломкой.
4. Яблоко нарежьте дольками.
5. Смешайте нарезанную курицу, яблоко и виноград.
6. Йогурт смешайте с горчицей.
7. Нарежьте мелко лук и укроп, добавьте к йогурту с горчицей. Заправка готова.
8. Заправьте салат.
9. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Полезный куриный салат
4.3
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
ПП салат с курицей
Салат из куриной грудки и сельдерея
Диетический салат
Диетический салат с куриной грудкой
Салат "Фитнес" с курицей
Салат куриный с пекинской капустой
Салат с курицей и зеленью
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом
Куриный салат с яблоком и огурцом
Cалат с сельдереем и курицей
Легкий салат из пекинской капусты с курицей
Салат с курицей и пшеницей
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ