Главная / Каталог рецептов / Салаты / Полезный куриный салат

Полезный куриный салат



30.07.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сочетание фруктов с мясом птицы, - всегда очень интересное и пикантное. Вот и в этом салате куриное филе прекрасно сочетается с виноградом и яблоком. Легкая заправка делает его нежным и полезным для здоровья.

Описание приготовления:

В этом рецепте куриное филе вполне можно заменить на филе утки, а груши прекрасно заменят яблоки. Если вы любите салаты посытнее, то смело меняйте йогурт на сметану или даже майонез.

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Соль 1 ч. ложка
  • Свежемолотый черный перец 1/2 ч. ложки
  • Куриное филе 2 штуки
  • Обезжиренный йогурт 3/4 стакана
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Зеленый лук 2 ст. ложки (нарезанный)
  • Нарезанный свежий эстрагон 1 ст. ложка
  • Яблоко 1 штука
  • Лимон 1/2 штуки (сок)
  • Укроп 1 стакан (мелко нарезанный)
  • Кресс-салат По вкусу
  • Оливковое масло По вкусу
Количество порций 4

Как приготовить "Полезный куриный салат"

1. Курицу приправьте солью и перцем.
2. Обжарьте с добавлением масла по 5 минут с каждой стороны.
3. Охладите, затем нарежьте соломкой.
4. Яблоко нарежьте дольками.
5. Смешайте нарезанную курицу, яблоко и виноград.
6. Йогурт смешайте с горчицей.
7. Нарежьте мелко лук и укроп, добавьте к йогурту с горчицей. Заправка готова.
8. Заправьте салат.
9. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Полезный куриный салат
4.3 6
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Полезный куриный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Полезный куриный салат

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
картофель дофине

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
рецепт рулет из индейки
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи