Сезонные рецепты:
Новогодний салат в Год Собаки
Салат на Год Собаки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вы уже решили, чем будете угощать гостей в новогоднюю ночь? Еще в процессе? Тогда я предложу вам отличный рецепт, как приготовить салат на Год Собаки в виде, не поверите, собаки! Заинтриговала?
Описание приготовления:
Уверена, этим салатом вы удивите и покорите всех гостей! И не только внешним видом, но и вкусом! Салат получается сытным, а вкус яркий и насыщенный. Приготовить такой салат можно не только к Новому году, но и к любому другому празднику, всегда и везде он будет уместным.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Огурец маринованный 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйца 3 штуки
- Горошек консервированный 3-4 ст. ложек
- Чернослив 100 грамм
- Майонез По вкусу
- Маслины без косточек По вкусу (для украшения)
- Уксус 9% 2 ст. ложки (для маринада)
- Вода 2 ст. ложки (для маринада)
- Сахар 1 ч. ложка (для маринада)
- Соль 0,5 ч. ложки (для маринада)
Количество порций
4
Калорийность
113 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Салат на Год Собаки"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, морковь и куриную грудку отварите до готовности.
Первым делом замаринуйте лук. Для этого нарежьте его мелким кубиком, залейте смесью воды и уксуса, добавьте соль и сахар. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
Для придания формы салату нам понадобится шаблон с изображением мордочки собачки. Я его распечатала на принтере и вырезала. Положите шаблон на тарелку и обведите его майонезом. Затем снимите шаблон.
Мелко нарежьте куриную грудку и выложите первым слоем в середине контура. Сверху покройте сеточкой майонеза.
Следующим слоем выложите мелко нарезанный маринованный огурец, а следом - маринованный лук. Сверху также покройте майонезом.
Морковь натрите на мелкой терке и выложите следующим слоем, оставив немного моркови для украшения.
Выложите консервированный горошек, слегка вдавив его в морковь, и покройте майонезом.
Яйца разделите на белки и желтки. Желтки разомните вилкой и выложите на салат. Сверху и по бокам хорошо смажьте майонезом.
Белки натрите на мелкой терке и выложите последним слоем, чтобы покрыть весь салат сверху и по бокам.
Осталось только декорировать салат. Глазки, носик, ротик сделайте из маслин. А вот ушко и пятнышки я сделала из измельченного чернослива с маслинами. Их можно мелко нарезать или же измельчить в блендере (так я и сделала).
Оценить рецепт Салат на Год Собаки
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
22.12.2017 11:01
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов