Салат "Собачье сердце"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В новогоднюю ночь 2018 мы будем встречать год желтой земляной собаки, предлагаю по этому поводу приготовить легкий и вкусный салат. Сердце собаки какое? Правильно, простое, открытое и без секретов.
Описание приготовления:
Я долго думала, как приготовить салат "Собачье сердце". И решила сделать любимый салатик со свиным сердцем и свежим огурчиком. Украсила его консервированной кукурузой, ведь грядущий год - год желтой собаки, думаю, салатик просто обязан быть желтым! Мне кажется я угодила хозяйке года... С Наступающим!Состав / Ингредиенты:
- Свежий огурец 1 Штука (если большой, то половинки достаточно)
- Яйцо крупное 2 Штуки
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Паприка 1 Штука (или болгарский сладкий перец)
- Кукуруза консервированная 150 Грамм
- Сердце (свиное или говяжье) 300 Грамм
Количество порций
2
Как приготовить "Салат "Собачье сердце""
Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите свиное сердце в подсоленой воде со специями (перец горошком душистый и лавровый лист). Отварите яйца. Вымойте огурец. Откройте банку кукурузы и слейте жидкость.
Порежьте небольшими кубиками паприку (болгарский перец) и сердце.
Порежьте кубиками огурец и яйца.
Соберите все ингредиенты в салатнике и добавьте соль, перец, немного майонеза. Перемешайте.
На тарелку выложите салат в виде сердца.
Покройте его тонким слоем майонеза, чтобы лучше приклеилась кукуруза.
Оденьте салат в шубку из кукурузы. Салат готов! Настаиваться ему не нужно. Хороших праздников!
Оценить рецепт Салат "Собачье сердце"
4.5
23
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Жаклин 
06.02.2019 13:00
Меня порадовали свежие овощи в салате, к сердцу очень хорошо. Только я украсила зернами граната и по контуру выложила консервированную кукурузу, получилось вкусное огненное сердце)
Полина Боровая
04.02.2019 12:10
Вкусный салат, свеженький) И оформление шикарное, гости в восторге, благодарю!
Белла
21.11.2018 21:00
Нарядный салатик! Очень вкусный, мне со свежим огурчиком тоже больше нравится, чем с соленым или маринованным 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ