Сезонные рецепты:
Салат из красной капусты с гранатом
Салат "Гранатовый ошейник"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника".
Описание приготовления:
Рассказываю, как легко оформить и приготовить салат "Гранатовый ошейник". Для этого добавьте к слоеному салату с курицей и гранатом ленточку из зеленого лука и медаль. Медаль можно сделать из кружка моркови или яйца. Даем настояться вкусному салату от 1 до 2 часов и подаем к столу. Приятных вам хлопот на кухне!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм
- Гранат 2 штуки
- Картофель 3 штуки
- Свекла 2 штуки
- Морковь 2 штуки
- Грецкие орехи 70 грамм
- Лук 1 штука
- Яйцо 3 штуки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Майонез 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Лук зеленый 1 штука
Количество порций
5
Калорийность
110 ккал
Калорийность
5 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Гранатовый ошейник""
Подготовьте необходимые продукты. Заранее отварите овощи, куриное мясо и яйца, остудите, очистите.
Куриное мясо измельчите. Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Гранат очистите. Отрежьте кружок моркови для медальона.
Овощи натрите на средней терке, яйца и орехи измельчите.
На блюдо для подачи положите перо зеленого лука. В центр поставьте стакан дном вверх. Начинайте выкладывать салат слоями вокруг стакана:
1 - картофель, немного майонеза, соль и перец по вкусу.
2 слой - половину свеклы, майонез.
3 слой - морковь, майонез;
4 слой - грецкие орехи.
5 слой - куриное мясо; 6 - лук.
7 - яйца; 8 - оставшуюся свеклу распределите по всей поверхности салата. Тщательно прижмите и выровняйте салат.
Верх салата покройте зернами граната. Аккуратно вытащите стакан. Концы зеленого лука соедините и прижмите кружком моркови. Дайте салату настояться и подавайте к столу. Счастливого Нового года!
Оценить рецепт Салат "Гранатовый ошейник"
5.0
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Диля 
12.10.2018 06:00
На Новый год обязательно приготовлю! Очень красивый салат и уверенна, что вкусный! Рецепт забрала в копилку, спасибо!
Анастасия Карпенко
31.12.2017 14:46
заместо граната выложила икру
Дарья Вакулова
31.12.2017 15:03
Прекрасная замена гранатовым зернам. Интересное решение! Салат не сильно соленый по вкусу?
Евгений Лем
30.12.2017 14:45
Очень вкусный и нарядный салат, спасибо! Красиво украсил праздничный стол! Нежный, орехи придают пикантный вкус, гранат приятную сладость 
но если будет кисло-сладкий гранат, думаю тоже будет вкусно!
Дарья Вакулова
30.12.2017 16:21
Спасибо, Евгений! Я рада, что салат понравился! С наступающим Новым годом!
Катя Шульга
20.12.2017 17:56
Дарья, идея — супер! Все тот же салат, но как меняет все одна маленькая деталь Ни разу сама не готовила гранатовый браслет, но подумываю наконец сделать его к празднику.
Дарья Вакулова
24.12.2017 09:23
Катя, спасибо! Всего лишь немного фантазии и знакомый вкусный салат отлично вписывается в праздничную тематику :) Обязательно приготовь ;)
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов