мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Фрукты / Гранат / Салат "Гранатовый ошейник"

Салат "Гранатовый ошейник"



Приготовил:  
17.11.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

По Восточному календарю символ Нового 2018 года - Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде "драгоценного ошейника".

Описание приготовления:

Рассказываю, как легко оформить и приготовить салат "Гранатовый ошейник". Для этого добавьте к слоеному салату с курицей и гранатом ленточку из зеленого лука и медаль. Медаль можно сделать из кружка моркови или яйца. Даем настояться вкусному салату от 1 до 2 часов и подаем к столу. Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Курица / Фрукты / Гранат
Блюдо: Салаты / Салат Гранатовый браслет
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 Грамм
  • Гранат — 2 Штуки
  • Картофель — 3 Штуки
  • Свекла — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Орехи грецкие — 70 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Лук зеленый — 1 Штука

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Салат "Гранатовый ошейник""

Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Заранее отварите овощи, куриное мясо и яйца, остудите, очистите.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 2
Куриное мясо измельчите. Лук измельчите, пассеруйте на разогретом масле до прозрачности. Гранат очистите. Отрежьте кружок моркови для медальона.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 3
Овощи натрите на средней терке, яйца и орехи измельчите.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 4
На блюдо для подачи положите перо зеленого лука. В центр поставьте стакан дном вверх. Начинайте выкладывать салат слоями вокруг стакана: 1 - картофель, немного майонеза, соль и перец по вкусу.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 5
2 слой - половину свеклы, майонез.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 6
3 слой - морковь, майонез; 4 слой - грецкие орехи.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 7
5 слой - куриное мясо; 6 - лук.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 8
7 - яйца; 8 - оставшуюся свеклу распределите по всей поверхности салата. Тщательно прижмите и выровняйте салат.
Салат "Гранатовый ошейник" - фото шаг 9
Верх салата покройте зернами граната. Аккуратно вытащите стакан. Концы зеленого лука соедините и прижмите кружком моркови. Дайте салату настояться и подавайте к столу. Счастливого Нового года!

Оценить рецепт Салат "Гранатовый ошейник":

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Анастасия Карпенко 31.12.2017 14:46 «Ответить

заместо граната выложила икру

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 31.12.2017 15:03 «Ответить

Прекрасная замена гранатовым зернам. Интересное решение! Салат не сильно соленый по вкусу?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Евгений Лем 30.12.2017 14:45 «Ответить

Очень вкусный и нарядный салат, спасибо! Красиво украсил праздничный стол! Нежный, орехи придают пикантный вкус, гранат приятную сладость :smile: но если будет кисло-сладкий гранат, думаю тоже будет вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 30.12.2017 16:21 «Ответить

Спасибо, Евгений! Я рада, что салат понравился! С наступающим Новым годом!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Катя Шульга 20.12.2017 17:56 «Ответить

Дарья, идея — супер! Все тот же салат, но как меняет все одна маленькая деталь :smile: Ни разу сама не готовила гранатовый браслет, но подумываю наконец сделать его к празднику.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 24.12.2017 09:23 «Ответить

Катя, спасибо! Всего лишь немного фантазии и знакомый вкусный салат отлично вписывается в праздничную тематику :) Обязательно приготовь ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
ревень рецепты приготовления

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
шашлык на сковороде