мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Мимоза" со сливочным маслом



Приготовил:  
10.08.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мне этот салат очень даже по душе. Готовлю его не только по праздникам, а и в обычные дни. Если вы любите рыбные салаты, то вот вам рецепт, как приготовить салат «Мимоза» со сливочным маслом.

Описание приготовления:

Этот салат простой, но очень вкусный. Необходимо подготовить овощи заранее: отварите картошку, морковку и яйца. Все ингредиенты измельчите на терке или нарубите мелко ножом (обязательно мелко!). Рыбу берите ту, что больше всего нравится или есть в наличии.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина / Молочные продукты / Масло / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

  • Сардина — 250 Грамм (консервы)
  • Картошка — 3 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Луковица  — 2 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Сливочное масло  — 100 Штук (замороженное)
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат "Мимоза" со сливочным маслом"

1
Очистите картошку и морковь, отварите их в одной кастрюле до готовности (до мягкости), затем остудите и натрите на терке.
2
Яйца отварите в течение 7 минут после закипания, затем отделите белки от желтков и измельчите по отдельности на терке.
3
Луковицы нарежьте меленько, затем переложите в миску и залейте горячей водой, так уйдет горечь.
4
Слейте воду через 5-10 минут, процедите лук от излишков жидкости.
5
Откройте банку и переложите рыбу в тарелку, удалите косточки и разомните кусочки вилкой.
6
Салат выкладывайте порционно, ингредиентов хватит на 5 порций.
7
На дно уложите картошку, посолите ее и смажьте майонезом, добавьте слой лука и рыбы, майонез и морковь, майонез и картофель, белки и сливочное масло. Последним слоем выложите желтки.
8
Украсьте салат зеленью и поставьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Мимоза" со сливочным маслом:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
стерлядь рецепты приготовления в духовке

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
шаурпа