Салат "Клязьма" - популярный у нас дома салат, который ввиду своей сытности особенно нравится мужчинам. Очень простой рецепт салата "Клязьма" - спасение для хозяйки, желающей сытно накормить гостей.
Описание приготовления:
Рецепт для тех, кто хочет знать, как приготовить салат "Клязьма":
1. Говядину отвариваем до готовности, нарезаем тонкими брусочками. Оставшийся бульон можно использовать, например, для супа.
2. Яйца отвариваем вкрутую, нарезаем соломкой.
3. Сырую морковь чистим и натираем на крупной терке, затем слегка обжариваем в растительном масле до мягкости.
4. Лук нарезаем тоненькими полукольцами и тоже обжариваем в растительном масле до мягкости.
5. Редьку чистим, трем на крупной терке.
6. Перемешиваем все подготовленные ингредиенты, солим и заправляем майонезом.
Салат "Клязьма" готов к употреблению. Приятного аппетита!
Отличный рецепт только редьку после того как натерли надо отжать
Наталья
05.05.2014 21:54
У меня тоже с этим салатом воспоминания о юности и Владимире!!!!
Мария
26.03.2014 19:20
Очень простой в приготовлении и сытный салат!Просто супер - спокойно им заменяем ужин с мужем)Плохо что в Москве его редко встретишь, вот во Владимире он почти во всех кафе и ресторанах.
Гость
27.02.2014 00:28
Салат очень вкусный и прошел проверку временем! Ела этот салат ещё в 1980 году в ресторане г. Владимир.